Barca de Pimiento al horno.

04 febrero 2016


mujer y deporte 40 receta


Una sencillísima receta para la cena, si la queremos para la comida podemos cambiar el jamón por pechuga de pavo o de pollo cortada en trocitos y acompañarlo con una ensalada.
Ingredientes:
- 1 pimiento rojo
- Queso para fundir
- Jamón de york o jamón serrano
- Huevo
- Aceite, sal y pimienta

Cortamos en pimiento en dos, en horizontal, dejándolo como si fuera una barca, y lo limpiamos.
Le ponemos un poco de aceite con un spray, el queso para fundir, el jamón en tacos y el huevo encima, para poner el huevo espera al menos 15 minutos porque si no se te queda como plástico.
Lo salpimentamos y lo llevamos al horno a 220 durante 20 o 30 minutos.



No hay comentarios

Publicar un comentario

Puedes comentar o preguntar

Mujer y Deporte a partir de los Cuarenta © - DISEÑADO POR HERPARK