Galletas de avena y naranja

11 diciembre 2015

mujerydeporte40 receta galletas avena y naranja

Muy buenos días de viernes!!! Por fin nos ha llegado el viernes y con él el fin de semana, para que no os aburráis éste finde os dejo ésta deliciosa receta de unas galletas saludables para el desayuno y el post entreno.

Ingredientes:
- 200grs.copos de avena
- 100grs.harina integral (yo utilicé la ecológica)
- 100grs.panela (azúcar sin refinar)
- 100grs aceite de oliva
- 1 huevo
- 1 sobre levadura tipo Royal
- 1 pizca de sal
- Ralladura de naranja
- zumo de 1 naranja

Mezclar todos los ingredientes secos por un lado y los húmedos por otro, luego unir. Preparar el horno y poner en una bandeja papel, hacer bolitas con la mezcla y aplastarlas en el bandeja. Dejar hornear durante 10 minutos para dejar blanditas las galletas. Para decorarlas podéis poner unas uvas pasas o incluso un trocito grande de ralladura de naranja.
Espero que os gusten a vosotras y a los vuestros, nos vemos el próximo martes, y ya sabes, si te ha gustado la receta comparte en cualquiera de las redes sociales, me harías un gran favor a mi y a los demás.

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